Recept: preidip (met mosterd)

Preidip (met mosterd) Ingrediënten  1 prei 50 gram boter 250 milliliter crème fraîche mosterd naar smaak zout/peper Bereidingswijze Snijd de prei in de lengte in tweeën. Leg met de platte kant op de snijplank. Snijd de prei nog eens in de lengte in tweeën. Snijd nu over de breedte dunne stukjes/ringetjes van de prei. Zit Lees meer overRecept: preidip (met mosterd)[…]

Recept: amusehapje met zalm en roomkaas

Amusehapje met gerookte zalm en roomkaas Ingrediënten  Jos Poell krokante cupjes Roomkaas  Citroen Warmgerookte zalmsnippers Tuinkers Bereidingswijze Meng enkele lepels roomkaas met wat citroenschil en naar smaak wat peper.  Smeer wat roomkaas in een cupje, leg er wat van de zalmsnippers op en maak af met een plukje tuinkers.  Maak de cupjes pas vlak voor Lees meer overRecept: amusehapje met zalm en roomkaas[…]